경북 북부권 미래 新산업 ‘푸드테크’ 뜬다
  • 김우섭기자
경북 북부권 미래 新산업 ‘푸드테크’ 뜬다
  • 김우섭기자
  • 승인 2024.05.01
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의성군, 세포배양식품 규제자유특구 신규지정 최종 확정
포항·안동 등 이어 경북 전국 최다 5번째 규제자유특구
이철우 도지사 “푸드테크 산업 전환점 될 역사적 첫걸음”
3월 말 착공에 들어간 의성군 세포배양산업 지원센터 GMP 시설.
의성군 세포배양산업 지원센터 GMP 시설 조감도.
의성군이 세포배양식품 규제자유특구로 최종 지정됐다.

경북도는 1일 제13차 규제자유특구위원회에서 경북 세포배양식품 규제자유특구 신규 지정이 확정됐다고 밝혔다.

경북은 2019년 포항 배터리 리사이클링, 2020년 안동 산업용 헴프, 2021년 김천 스마트 그린물류, 2022년 경산 전기차 무선 충전에 이어 전국 최다인 5번째 규제자유특구가 출범했다.

세포배양식품은 세포·미생물의 배양 등 새로운 기술을 이용해 얻은 것으로 만든 식품을 의미한다. 미래 식량부족 및 가축전염병 확대 등으로 인한 식량위기에 대응할 대체식품으로 세포배양식품이 주목받고 있다.

또한, 동물 도살을 거치지 않고 식품을 제조할 수 있어 동물복지 측면에서도 강점이다. 컨설팅기업 AT Kearney에 따르면 전 세계 육류시장은 2025년 1조 2000억 달러에서 2040년 1조 8000억 달러로 증가하며, 이중 배양 식품은 35%를 점유할 것으로 전망되는 고성장 산업이다.

정부도 최근 식의약 규제혁신 100대 과제(2022.8.)와 푸드테크 10대 핵심기술 분야(2022.12.)에 세포배양식품을 포함해 미래 신산업으로 육성하고 있다.

세포배양식품 특구는 2024년 6월부터 2028년 12월까지 4년 7개월간, 총사업비 199억원 규모로 의성군 바이오밸리산업단지 일원에서 혁신기업 10개 사가 참여해 세포배양식품 상용화 실증을 수행한다.

세포배양식품의 본격적인 상용화를 위해서는 대량생산 체계 구축을 통한 경제성과 안전성 확보 맛·풍미·식감 등에 있어 기존 육류와 차이를 줄이는 것이 과제이다.

경북도는 특구를 통해 북부권 푸드테크 산업벨트 구축, 전후방 세포배양 산업생태계 조성, 군단위 혁신성장 거점 구축을 실현할 계획이다.

김주수 의성군수는 “규제자유특구 지정으로 기업의 신규 수요 창출 및 매출 증대 양질의 신규 일자리 창출로 머물고 싶고 살기 좋은 의성, 기업 하기 좋고 투자하기 좋은 의성이 될 것이다”고 했다.

이철우 경북도지사는 “경북의 규제자유특구는 그간 시도된 바 없는 새로운 아이템으로 지역경제를 넘어 국가 경제를 견인하고 있다”며 “이번 의성의 세포배양식품 특구 지정은 푸드테크산업의 전환점이 될 역사적 첫걸음이다”고 강조했다.


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